|
Khasiat Buah Durian |
Khasiat Buah Durian - Tanaman ini termasuk jenis tanaman tropis yang memiliki nama latin Durio ibethenus. Buah yang memiliki ciri-ciri fisik seperti kulitnya berduri,tebal, dan keras, serta beraroma khas ini merupakan tanaman asli dari Indonesia.
Buah durian selain banyak yang suka ternyata juga tidak sedikit orang yang membenci nya sehingga buah ini sering disebut sebagai buah kontroversial. Akan tetapi, buah eksotis ini selain aroma dan rasanya yang enak ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Menurut kebanyakan orang durian adalah buah yang sangat berbahaya sebab bisa meningkatkan kadar gula dalam darah atau kolesterol. Akan tetapi buah dengan julukan “king of fruits” ini memiliki banyak kandungan gizi seperti vitamin B, vitamin, C, vitamin E, serta zat besi.
Pendapat mereka memang tidak semuanya salah, jika kita mengkonsumsi durian dengan jumlah yang kurang pas bakal bisa menyebabkan naiknya tekanan darah serta bisa menyebabkan kolesterol karena memang kandungan kolesterol dalam buah durian cukup tinggi.
Oleh sebab itu, dengan kita mengkonsumsi buah durian dengan jumlah yang tepat akan bisa memberikan efek positif terhadap kesehatan tubuh kita.
Berikut ini beberapa khasiat buah durian yang baik bagi tubuh kita:
Menstabilkan kadar gula dalam darah
Memang hal ini sangat bertentangan sekali terhadap anggapan-anggapan yang telah popular di kalangan masyarakat, bahwa durian bisa menyebabkan kolesterol. Akan tetapi ternyata durian justru bisa menurunkan kadar gula darah. Kandungan zat organosulfur, thiamin, serta biotin dalam buah durian lah yang berperan dalam menurunkan dan menstabilkan kadar gula dalam darah.
Kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dalam buah durian sangat tinggi yang mana vitamin itu sendiri berperan dalam pembentukan kolagen dan protein-protein penting bagi kulit, pembuluh darah, tulang, ligament, dan tendon.
Membantu pencernaan
Kandungan serat dalam buah durian mampu membantu proses pencernaan serta membersihkan sisa-sisa makanan yang kurang sehat.
Mencegah sembelit
Karena proses pencernaan dalam tubuh lancar maka otomatis pembuangan sisa-sisa makanan akan mudah dikeluarkan melalui BAB.
Mengontrol diet
Tekanan dalam suatu pekerjaan bisa memicu nafsu makan atau ngemil seseorang menjadi bertambah. Hal itu dibuktikan di The Institute of Psycology, Austria. Sebagai cara untuk menghindari tingkat nafsu makan yang bertambah, maka sebuah penelitian menyimpulkan bahwa kita harus makan makanan berkarbohidrat setiap 2 jam sekali. Buah durian termasuk buah dengan kandungan karbohidrat yang lumayan tinggi yakni kisaran antara 20% - 39%.
Melawan depresi
Perasaan plong atau fell good bisa dihasilkan dari buah durian. Hal itu disebabkan karena buah durian mengandung trytopan yang berperan dalam pembentukan niacin, melatonin, dan serotonin yang bisa memberikan efek terhadap pencegahan stress, depresi, susah tidur, cemas, dan lain-lain.
Pengontrol suhu badan
Di beberapa Negara misalnya seperti Holand, mereka menjadikan buah durian sebagai makanan ibu hamil yang konon katanya bisa memberikan rasa dingin atau mampu menurunkan suhu badannya. Sangat berbeda sekali dengan kepercayaan di negeri ini.
Membantu berhenti merokok
Efek ketagihan nikotin pada rokok ternyata bisa di atasi dengan mengkonsumsi durian, karena buah durian mengandung vitamin B6, B12, magnesium, dan kalium.
Mencegah stress
Kadar kalium dalam tubuh bisa berkurang ketika kita stress karena kurangnya metabolisme tubuh meningkat. Dengan mengkonsumsi durian ternyata bisa membantu dalam penyeimbangan serta menormalkan detak jantung, menyeimbangkan kadar air dalam tubuh, dan mensuplai oksigen ke otak karena durian mempunyai kandungan kalium tinggi.
Ternyata kandungan dan khasiat buah durian cukup banyak bukan? Akan tetapi jika kita mengkonsumsi nya dengan cara yang berlebihan juga akan memberikan dampak yang jelek bagi kesehatan kita. So, makanlah sesuai dengan tepat sesuai porsi nya!